Lapar? Berikut ialah 5 Resipi Idola K-pop Mudah yang boleh anda Buat di Rumah

Mengidamkan perisa yang menyemarakkan idola K-pop kegemaran anda? Daripada sesi latihan lewat malam hinggalah ke hidangan asrama yang selesa, hidangan Korea yang ringkas ini adalah makanan ruji dalam kehidupan idola anda dan ia sangat mudah dibuat di rumah! Berikut ialah lima resipi pantas yang diilhamkan daripada makanan kegemaran idola K-pop anda yang sempurna untuk memuaskan rasa lapar anda. Jom masak!

1. Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Idola Kpop Yang Suka:BTSJungkook

Why Idols Love It: Nasi goreng kimchi adalah makanan yang sesuai untuk idola seperti Jungkook BTS yang pernah menyebut membuatnya semasa tinggal di asrama. Ia cepat dan mudah menggunakan staples pantri dan membungkus pukulan pedas untuk mengekalkan tenaga yang tinggi. Anda boleh menjadikannya sebagai hidangan seimbang dengan menambahkan protein pilihan anda padanya jika anda sedia menggunakannya.

Bahan-bahan (Hidangan 2):

2 cawan nasi yang telah dimasak (seharian paling sesuai)

1 cawan kimchi dicincang

2 sudu besar jus kimchi

1 sudu besar minyak bijan

1 sudu besar kicap

1 sudu kecil gochujang (pilihan untuk rempah tambahan)

2 biji bawang hijau dihiris

1 biji telur (pilihan untuk menggoreng)

Langkah-langkah:

Panaskan minyak bijan dalam kuali dengan api sederhana. 

Masukkan kimchi dan tumis selama 2 minit.

Masukkan nasi kimchi jus kicap dan gochujang (jika guna). 

Tumis selama 5-7 minit sehingga nasi bersalut dan garing sedikit.

Teratas dengan bawang hijau dan telur goreng jika mahu. Hidangkan panas!

2. Tteokbokki (Kuih Beras Pedas)

Idola Kpop Yang Suka:DUA KALImilik Nayeon

Why Idols Love It: Pilihan makanan jalanan ini adalah idola snek seperti Nayeon TWICE yang menggembirakan. Teksturnya yang kenyal dan sos berapi menjadikannya hidangan selepas latihan yang sempurna.

Bahan-bahan (Hidangan 2):

2 cawan tteok silinder (kek beras) segar atau beku

2 cawan air

1 sudu besar gochujang

1 sudu kecil gochugaru (serpihan cili Korea)

1 sudu besar kicap

1 sudu kecil gula

1 helai fish cake dihiris (pilihan)

1 biji bawang hijau dihiris

Langkah-langkah:

Jika menggunakan tteok beku rendam dalam air suam selama 10 minit kemudian toskan.

Dalam kuali masak air sehingga mendidih. 

Kacau dalam kicap gochujang gochugaru dan gula untuk membuat sos.

Masukkan tteok dan fish cake (jika guna). 

Reneh selama 8-10 minit kacau sehingga sos pekat.

Hiaskan dengan bawang hijau dan hidangkan segera.

3. Kimbap (Nasi Gulungan Rumpai Laut)

Idola Kpop Yang Suka:TUJUH BELASWoozi

Why Idols Love It: Kimbap ialah hidangan yang mudah dan ringkas yang digemari oleh idola seperti Woozi SEVENTEEN untuk berkemas untuk jadual yang padat. Ia boleh disesuaikan dan sesuai untuk gigitan seimbang yang cepat.

Bahan-bahan (Membuat 4 gulung):

4 helai nori (rumpai laut)

2 cawan beras bijirin pendek yang dimasak dengan 1 sudu kecil minyak bijan

1 lobak merah digelung

1 timun julienned

4 keping jeruk lobak

2 biji telur dikacau dan dihiris

4 keping spam atau ham yang dimasak (pilihan)

Langkah-langkah:

Letakkan helaian nori di atas tikar buluh. 

Sapukan lapisan nipis beras secara merata ke atas ¾ helaian.

Tambah sebaris telur lobak timun lobak merah dan spam (jika guna) dekat tepi bawah.

Gulungkan padat menggunakan tikar yang mengelak tepi dengan sapuan air. 

Potong menjadi kepingan bersaiz gigitan.

Hidangkan bersama kicap untuk dicelup.

4. Japchae (Mee Kaca Goreng)

Idola Kpop Yang Suka:BLACKPINKLisa

Why Idols Love It: Mi manis-manis Japchae digemari ramai di perhimpunan idola dengan bintang seperti Lisa BLACKPINK memuji kepelbagaiannya. Ia ringan dan menyegarkan lagi memuaskan.

Bahan-bahan (Hidangan 2):

4 oz dangmyeon (mee ubi)

1 cawan bayam dicelur

1 lobak merah digelung

1/2 biji bawang besar dihiris

2 sudu besar kicap

1 sudu besar minyak bijan

1 sudu kecil gula

1 sudu besar minyak sayuran

Biji bijan untuk hiasan

Langkah-langkah:

Masak mee dalam air mendidih selama 6-8 minit kemudian bilas dalam air sejuk dan toskan.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali. 

Tumis lobak merah dan bawang selama 3 minit. Masukkan bayam.

Masukkan mee kicap minyak bijan dan gula. 

Toskan selama 2-3 minit sehingga sebati.

Taburkan dengan bijan dan hidangkan suam atau sejuk.

5. Korean Egg Roll (Gyeran Mari)

Idola Kpop Yang Suka:EXOBaekhyun

Why Idols Love It: Egg roll yang gebu ini ialah sarapan pagi atau lauk (Banchan) yang digemari oleh idola seperti Baekhyun EXO kerana kesederhanaannya. Ia penuh dengan protein dan siap dalam beberapa minit.

Bahan-bahan (Hidangan 2):

4 biji telur

1 sudu besar susu atau air

1/4 lobak merah dicincang halus

1 biji bawang hijau dihiris halus

Garam dan lada sulah secukup rasa

1 sudu kecil minyak sayuran

Langkah-langkah:

Pukul telur susu lobak merah bawang hijau garam dan lada sulah dalam mangkuk.

Panaskan minyak dalam kuali tidak melekat di atas api sederhana rendah. 

Tuang separuh adunan telur tadi.

Masak sehingga separuh set kemudian gulung dari sebelah ke sebelah lagi. 

Tolak ke sebelah dan tambah lagi adunan telur berulang-ulang sehingga semuanya digulung.

Hiris dan hidangkan hangat.

Petua Pro: Simpan stok pantri Korea seperti minyak bijan gochujang dan kimchi di pasaran Asia tempatan anda atau dalam talian untuk membuat resipi ini berulang. 

Hidangan mana yang anda cuba dahulu? Beritahu kami dalam ulasan!